Какие средства использует Family Craft для правильного хранения сырья

Используя прямую цитату из статьи: Family craft — всегда свежее и качественное мясо

«Мы ответственно относимся к сырью, его качеству, но также в нашем деле важным аспектом является надлежащее хранение товара. Товарное соседство продуктов – это необходимость, связанная со свойствами сырья, быстрой потерей свежести (даже при самом малом отклонении от температурных режимов, показателей влажности — продукт портится).

В нашем магазине обеспечиваются все условия для хранения сырья. Например, количество холодильных камер должно соответствовать объёмам закупок, чтобы весь ассортимент пребывал в необходимых условиях. Прежде всего речь идёт о температурных режимах хранения мясных продуктов, размещении продуктов, их перевозке, реализации и демонстрации его клиенту в нашей точке продажи. Поэтому на этапе закупки очень важно сотрудничать с профессионалами.

Очевидно, что на этом этапе не стоит экономить, поэтому мы доверились профессионалам своего дела – украинской компании «ЮКА-Инвест», и, откровенно говоря, об этом ни разу не пожалели. Компания «ЮКА-Инвест» — проводной специалист, который предлагает большой выбор холодильных витрин с разной конфигурацией, дизайном и техничными параметрами.

Учитывая опыт работы относительно техничного оснащения, мы уделили внимание главным элементам, с которых состоит оборудование. А именно: холодильная часть, компрессор и материалы, использованные для внутренней и внешней отделки. Такие установки должны быть надёжными, довольно простыми в уходе, отвечать всем гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим стандартам»

Спасибо Family Craft за доверие! Мы горды быть частью Вашего успеха и благодарим, что выбрали TM JUKA как надёжного партнера Вашего бизнеса.